潍坊高密市举办羽衣甘蓝推介交流会 推进蔬菜产业安全高质高效发展
本网讯：6月7日，食品安全“羽”你同行2025世界食品安全日暨第三届高密羽衣甘蓝推介交流会在高密市咸家社区万亩良田智慧农业示范园举行。
推介交流会上，高密万亩良田家庭农场负责人向与会嘉宾介绍了羽衣甘蓝产业发展的有关情况，并进行了相关新产品推介发布。推介交流会还分别为潍坊职业农民学院实践教学基地、潍坊市退役军人职业教育学院实践教学基地、“俏羽蓝”共富工坊和高密市工友返乡创业实训基地揭牌。高密市万亩良田家庭农场和山东佳美食品工业有限公司原料基地签订了相关合作协议。
潍坊市农科院蔬菜研究所副所长 国家大宗蔬菜产业技术体系潍坊综合试验站站长 孙继峰 我们潍坊农科院借助国家大宗蔬菜产业技术体系平台，充分发挥人才，技术和资源优势，和高密万亩良田家庭农场建立了广泛的合作关系，开展了品种引进，示范，集约化育苗，高效栽培技术和设备的创新利用等方面活动，并且和他们一起制定了羽衣甘蓝周年生产技术规程，为羽衣甘蓝的高品质，健康化，标准化生产奠定了基础，今后，双方要进一步加大合作力度，努力促进羽衣甘蓝种植加工的规模品质和品牌的进一步提升。
到目前，高密万亩良田已经在羽衣甘蓝特色种植领域深耕细作20载，从最初年产能不足百吨，到如今发展成为单季种植面积达2000亩、年产量突破5000吨、亚洲最大的羽衣甘蓝出口种植基地。万亩良田不仅入选农业农村部新型农业经营主体典型案例，高密羽衣甘蓝也获评“全国名特优新农产品”并入选山东省农科好物名录。
高密市万亩良田家庭农场总经理 王伟利 我们万亩良田将以这次产品推介会为契机，以“科技赋能、全链升级、安全健康”为方向，不断深化与高校科研团队合作，聚焦维生素活性成分提取，开发婴幼儿辅食、运动营养补剂等大健康产品；持续完善“园区+企业+农户”利益联结机制，通过技能培训培育新型职业农民，带动周边种植户打造“高密羽衣甘蓝”区域品牌，向“羽兰小镇”的富民兴业愿景稳步迈进。
与会领导和嘉宾还先后参观了万亩良田展览馆，实地查看了羽衣甘蓝种植情况，现场还进行了新品种以及相关产品的展示。本次推介交流会以食品安全为纽带，以羽衣甘蓝为桥梁，汇聚各级领导、科研专家、行业精英、合作伙伴等综合力量，共同探讨做好蔬菜与小麦等食品的有机结合文章，拉长食物产业链条，探索技术创新、品牌建设、市场营销新路径，同时也吸引了相关行业企业共同助力，共同推动蔬菜产业健康、高效发展。
高密市万亩良田家庭农场总经理 王伟利 像今天我们发布的几款产品，都是羽衣甘蓝冻干粉与小麦粉的有机结合，我们农场种植了山东农业大学孔令让教授团队的叶黄素小麦，叶黄素的含量是普通小麦的5--7倍，也感谢天凯中锐机械有限公司为我们捐赠了圣春雨大型农机设备，为我们下一步产业的发展提供了有力的支持。
本次推介会的举办，进一步展示了我市食品安全成果和羽衣甘蓝产业发展的广阔前景，对于加强各方合作交流、共谋蔬菜产业高质量发展必将起到积极的推进作用。（王择钧 邓小凡报道）
