前些年,橙子一夜间在各大电商平台爆红,成为当之无愧的“网红”产品。彼时“褚橙”、“橙先生”、“蜂觅橙三好”、“赞橙”等一众品牌,迅速成为各大生鲜电商网站首页力推爆款。这种”品牌化+农产品“的规模成为红极一时的代表作。
然而,随着网红产品的热潮冷却,广告营销大于质量管控的短板逐渐显露。由于不定期的食品安全问题爆雷,加上最近疫情反弹可能与进口食品有相关性,食品溯源问题被推上了风口浪尖。
农药残留、催甜剂、催熟剂已经成了蔬果的主要污染源,由于农产品生长特性,不同地域的农产品品质差异大,且种植、养殖生产过程中会有农药残留、用药过度等问题,如何确保舌尖上的安全,农产品溯源成为农业生产过程中的必备体系。
一、 为什么要做农产品溯源?
2016年初发布《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》等重要文件,提出要注重产品追溯实效,力争到2020年,建成覆盖全国、统一开放、先进适用、协同运作的重要产品信息追溯体系。
农产品溯源是通过采集农产品在生产、加工、仓储、物流等环节的相关数据,为农产品建立可视化产品档案,向消费者充分展示产品安全与品质相关信息,实现从农田、农场到餐桌的双向可追溯。
真农网紧跟时代和政策的发展,致力于农产品质量安全溯源系统的研发与应用,结合一物一码技术与区块链技术,真正实现果蔬的有效防伪溯源,做好品质管控。
二、 一方溯源,多方受益
真农网智慧果园整体解决方案,推动果园高效管理,科学种植,助力水果产业转型升级。
真农网助力崀山红果业智慧果园整体解决方案由 “一个平台、一个系统、一个中心”构成。通过水果质量溯源管理平台实现水果生产全流程的质量追溯,保证水果质量,提高消费者信赖度,从而提高经济效益;通过智慧化种植生产管理系统,对水果的种植、生产加工等环节进行高效有序的管理,进一步提高水果的品质和产量;通过统一管理中心可实现对果园的相关业务和工作进行统一管理和智能化办公。
1、基地数字化建设
· 一果一码、一箱一标,为每枚果子建立独立的身份档案,实现全园数字化科学管理,变成真正的“智慧树”。
· 通过农业物联网和大数据技术,将生产基地与生产流程数字化、可视化,实现对基地的高效管理,为基地科学种植提供数据支持,助力果园基地合理化投入产出、管控果树生长周期,提升基地产量和效益。
· 农业环境+联动控制+可视溯源+墒情监测+果园灌溉+客户信息+终端销售等。
并且,农产品生产者在种养殖基地通过物联网设备进行实景拍摄,展现产品、品牌特色,同时实时记录原产地、生产过程等实时信息,经过云平台保存与发布,实现一物一码,形成生产可记录、源头可追溯、流向可跟踪、信息可存储、身份可查询、责任可追究的安全追溯链条。
2、提升农产品竞争力
· 通过应用最先进的物联网、区块链技术并结合真农网管理软件,真农网智能包装结合溯源营销二维码与防伪标签,给传统包装赋予了更多的功能和内涵。对于企业,可以通过智能包装更好的展示企业的产品信息与品牌故事,更好的管理产品的生产流通环节,更好的连接终端消费者,提升产品价值与可信度。
· 对于消费者,可以通过微信的扫一扫功能,更好的了解产品和品牌信息,鉴别产品真伪,同时实现更加便捷的电商购物和营销活动体验。
· 真农网为每一枚水果定制专属的溯源标签,通过二维码、现代农业化生产管理和可视溯源远程监控系统,记录产品在生产、加工、 仓储、运输、流通等过程中的全链路信息种植端全链条掌控,让消费者安心购买、信赖品牌、提高转化。
真农网智慧管理服务平台不仅能对农产品进行防伪和溯源,还能将溯源变成品牌营销的工具,整合终端消费者二次营销,提升农产品竞争力,一举多得。
扫描橙子上的溯源码,可以查看橙子的“今生前世”,每一颗橙子都有专属“身份证”,通过溯源码还可以查看这颗橙子的详细溯源信息,具体到种植基地、负责人、气候环境等。
3、提升消费者的信任
近年来,频繁曝光的“农药超标”“瘦肉精”等事件,每次都会引发人们对农产品的不信任,如何让消费者对农产品重拾信心,是农产品发展必须要解决的问题。 防伪溯源的应用让农产品的生产加工全生命周期呈现在消费者面前, 缓解了消费者与农产品企业的这一矛盾 。
产品溯源体系的建立为农产品的安全提供了保障,有利于提升人们对于食品安全的信任。消费者可以利用手机直接扫描二维码,进入溯源界面,即刻显现水果的品牌故事、防伪查验、全程溯源、企业品牌页、产品页等全链条追溯信息。通过质量追溯系统给精品果蔬打上唯一的“身份证”,从而让消费者轻松扫码查看果蔬从原料、生产、包装到销售等各个环节,让安全看得见!这无疑让消费者购买安心,对产品更加信任!
真农网专注于农产品解决方案,将区块链技术、物联网技术和大数据技术运用到农业中,助力传统农产品从生产、加工、仓储、流通到销售终端的全产业链品牌化、智能化管理,实现智慧农业,助力乡村振兴!
责任编辑:棉棉
COPYRIGHT @ 2019 WWW.315DJJD.COM ALL RIGHTS RESERVED
3.15消费打假监督网 版权所有
大型系列片《阳光下的3.15》联合摄制组
广播电视节目制作经营许可证:(京)字第15763号
国家工信部备案许可证编号:京ICP备19007817号